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炖鸡用榛蘑好还是松蘑好
如题所述
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其他回答
第1个回答 2016-12-24
推荐用榛蘑,因为比较好吃
第2个回答 2016-12-09
各有各好处,你有那两种蘑菇。
相似回答
崂山
松蘑炖鸡
和东北小鸡炖蘑菇的区别
答:
崂山炖鸡用松蘑,东北炖鸡用榛蘑
。松蘑容易被炖烂,所以,成菜前几分钟放蘑菇,鸡肉和蘑菇的味道融合得不好。榛蘑则是与鸡肉同时开始炖,蘑菇的香气和肌肉的味道融合得非常好。
请教,东北菜小鸡
炖
蘑菇用的是什么蘑菇?
答:
榛蘑(干蘑菇最佳
,如无榛蘑可用其他代替)小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。小鸡炖蘑菇需选料精细,所用的榛蘑是野生的。成菜汤鲜浓厚,鸡肉酥烂。2018年9月10日,“中国菜”正式发...
炖鸡用榛蘑好还是松蘑好
答:
推荐用榛蘑
,因为比较好吃
松蘑
和
榛蘑
哪个好
答:
榛蘑好
。榛蘑是一种优质的食用菌,具有许多优点。首先,榛蘑的口感鲜美,肉质鲜嫩,口感丰富,适合多种烹饪方式。其次,榛蘑富含丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力和促进健康。此外,榛蘑的香气独特,能够为菜肴增添独特的风味。相比之下,松蘑在口感和香气方面可能不如榛蘑出色。...
松蘑
和
榛蘑
哪个好
答:
榛蘑好
。根据查询大众点评显示。1、榛蘑的口感鲜美,肉质鲜嫩,口感丰富,适合多种烹饪方式,而
松蘑
肉质肥厚。所以榛蘑的口感更好。2、榛蘑的香气独特,能够为菜肴增添独特的风味。而而松蘑的气味较淡,有一股松木的清香。所以榛蘑的香气更独特。相比之下,
榛蘑更好
。
小鸡
炖
蘑菇,用哪种蘑菇?
答:
小鸡
炖
蘑菇,用的是香菇。下图这种。先用开水或者温水泡一下香菇,然后和鸡肉一起炒,然后再一起炖,这样比较入味。因为香菇是吸收咸味的,也可以先把鸡肉炒入味了再把香菇放一起炖。
小鸡
炖
蘑菇应该选哪种蘑菇
答:
香菇好些,也可以用鲜蘑代替,但是汤就没有那么鲜美了。。小鸡
炖
蘑菇
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