清江鱼是什么鱼?

如题所述

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。

清江发源于鄂西的山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,常年绿波荡漾,清澈见底,风景如画。清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。

特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。

扩展资料

吃清江鱼的好处

鱼肉营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来细腻嫩滑,容易消化。近年研究发现,女性,更适合吃鱼。除了不易发胖外,吃鱼对她们还有以下特殊益处。

1、有利胎儿健康生长。丹麦科学家研究发现,经常吃鱼的孕妇出现早产的可能性,远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。他们还发现,孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。

2、防乳腺癌。有研究称,日本、韩国、冰岛女性的乳腺癌发生率较低,这与她们经常食用深海鱼类有关。芬兰研究人员发现,鱼类中含有的必需氨基酸和欧米伽3脂肪酸可抑制癌细胞形成,阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼,可降低乳腺癌的复发率。

3、防止糖尿病并发症。患糖尿病的女性发生心血管疾病的危险性很高。但国外研究证明,女性糖尿病患者吃鱼越多,16年内发生心脏病的可能性就越小;相比很少吃鱼的,每周吃鱼5次以上的糖尿病人,心脏病的发病率可降低64%。

参考资料来源:百度百科-清江鱼

参考资料来源:人民网-女性吃鱼有特殊好处

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-20

这个问题是仁者见仁智者见智的,因为每个人的想法不同,所以这样的问题也就有着很多种答案,笔者的说法也不会一定对,但是就这题给大家说说笔者自己的看法。 

今天让我们来带大家了解一下清江鱼这个鱼种吧。这是特指产于湖北省清江水库区的鱼,被誉为湖北水产一绝。由于我们清江鱼生活的环境特别的优良,这也导致了它的肉质特别的细腻鲜嫩,鱼腥味特别低,食用起来特别的健康和安全。

清江鱼的商标现已报国家工商局注册,现在清江鱼的名声越来越大。在国内的大中城市的中高端水产品市场,供不应求。而且还远销国外的多个国家,可以说是名传海外。

这个鱼之所以能这么成功,还要归功于清江的水质,目前中国的长阳清江是国家的AAAA级森林公园保护区,该地的天然绿色植被的覆盖率接近90%,有着天然的硅酸盐成分的地质条件,水质条件也非常的,并且它的水体中富含多种多样的矿物质,而这些矿物质也成了养好我们清江鱼的关键。

所谓一方水土养一方人,我觉得清江鱼的事例就很好地说明了这一点,正是因为在长阳清江有着非常好的水质条件才能养出如此高价值的清江鱼。

也充分印证了绿水青山就是金山银山的观点,并不是说我们要充分的开采自然资源才能够创造更高的价值,我们也可以保护好我们的环境,让环境为我们产出高价值的回报。要知道,我们人类也是生存在地球上的,环境对我们人类的影响也是至关重要的。所以在这里我建议大家要保护好环境。

以上就是我个人对于这个问题的一点不成熟看法,不代表任何参考建议,如有不妥不周之处,希望批评指正哦。

第2个回答  2019-09-27

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。

“清江鱼”是湖北长阳清江库区所产所有鱼品的总称,比如清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟),丁桂,黄颡鱼(黄骨鱼),江团(肥沱),青虾等。但其中只有五种获得了国家的有机认证。

长阳清江鱼品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

扩展资料;

此外,清江鱼还是一个品牌,是指在鄂西由2000多条山泉汇集而成的江里所产的鱼类,品种繁多,如清江鲶鱼、鸭嘴鲟、丁桂、黄骨鱼、回鱼、青鱼、银鱼、杂交鲟等等,名贵的清江鱼白甲鱼、清江鱼丁桂鱼的价额,需要买、卖双方接洽、商议而定。

清江鱼,又称米鳉,俗称“稻田鱼”、“鱼目娘”,是辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。分布在东亚及东南亚,包括中国、日本、韩国、越南、缅甸、泰国、老挝、柬埔寨、台湾的淡水水域。经常因为河川污染及环境过度开发导致栖息地锐减。

在台湾,青鳉鱼的栖地已锐减至仅剩北部区域有少数族群。青鳉有吞食蚊子幼虫的习性,因此对灭蚊有一定的功效。

参考资料来源;百度百科-清江鱼

第3个回答  推荐于2019-08-14

清江鱼,又称米鳉,俗称"稻田鱼"、"鱼目娘",英文名为"'Medaka"',俗称'"Rice Fish"',是辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。

清江鱼的营养价值: 

①清江鱼的营养价值是非常的高的,它含有多种维生素和微量元素,同时它的鱼肉鲜嫩,含有多种抗氧化和抗癌的基因,多吃清江鱼可以抗癌和抗老化。    

②清江鱼可以说是一种美容圣品,是一种男女老少都爱吃,都适合吃的淡水鱼。清江鱼多吃可以让人越来越年轻。    

③清江鱼的鱼肉是可以灭蚊的,多吃清江鱼可以抵抗蚊子的叮咬。清江鱼的鱼肉含有一种蚊子不敢靠近的营养物质,人吃了可以补身体,蚊子会非常的惧怕。

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第4个回答  2021-02-22
清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。肉质细腻,味道鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素多种营养,用来宴会十分合适。
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