通常宝宝四个月的时候是把鸡蛋蒸熟了,蛋黄碾碎,用开水冲稀给宝宝围.到5个月时宝宝变得非常聪明,他也开始要吃味道好的了,这个时候你就应该给他蒸鸡蛋羹了.具体做法是:把鸡蛋黄搅匀用筷子蘸一点点盐,再加一滴香油,将凉开水倒入搅匀,放入开水锅里用微火蒸,汤清了,就表明熟了(大约8分钟)，取出就可以了。提醒你喂宝宝时不要太烫，以免将宝宝烫着。等宝宝再大一点时，蒸鸡蛋羹时还可以加2滴儿童酱油，一岁以后可以吃正个鸡蛋。
五个月的宝宝辅食添加
4－5的婴儿，从母亲体内得到的铁已逐渐消耗掉，因此可加些富含铁质的食物，如蛋黄、鱼泥、鸡鸭血等，调入乳儿糕或米糊中，也可添加菜泥、胡萝卜泥、土豆泥等，以丰富营养。还可把水果汁改为水果泥。
5个月：除米粉，菜水、果汁外，蛋黄增至1／2个，用开水调成泥状喂，另外增加菜泥，在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油，搅拌后喂。
5个月左右添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等，可先喂鸡蛋黄：将煮熟的蛋黄压碎，调以少许牛奶成糊状，用小勺喂食；每天1次，从1/4个蛋黄开始，喂2~3天后孩子一切正常，可增至半个蛋黄，再观察2~3天，逐渐增加到每天吃一个蛋黄，到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹；其他果泥、菜泥等添加方法类似。
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