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紫菜鸡蛋粥怎么做
如题所述
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推荐答案 2016-12-15
1. 取干紫菜少许,用水冲泡,捞净。
提示:干紫菜不用太多,经水泡后就会多了。
2. 鸡蛋一至两个,打入碗内搅拌均匀。
3. 南瓜切片。
4. 锅内倒入热水,下米,烧开,下南瓜,烧开,加入紫菜、盐、鸡精,将搅拌好的鸡蛋液均匀撒入锅内四周,轻轻搅拌蛋花和紫菜。立即关火,盛出。
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第1个回答 2016-12-15
紫菜鸡蛋粥的材料有紫菜(按多少人的分量斟酌放)与玉米肠(切粒)及鸡蛋(或皮蛋)。
1.将米洗干净,入锅,煮滚后再用文火煮一段时间.
2.材料:紫菜(按多少人的分量斟酌放),玉米肠(切粒),鸡蛋(或皮蛋)
3.配料:鸡精,酱油,花生油
4.煮法:待粥煮好后(用文火),将所准备好的材料倒入粥里煮三分钟,并搅拌.最后加入配料.
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