【王的选择】俄国国宴奢华,但伊丽莎白沙皇只吃哪些菜

如题所述

【王的选择】俄国国宴奢华,但伊丽莎白沙皇只吃橄榄汤、燕麦饼、腌肉和洋葱。

在美国历史学家罗伯特·马西的作品《通往权力之路:叶卡捷琳娜大帝》的第十四章中有提到,伊丽莎白女皇只喜欢尝试一些俄罗斯农家菜品:橄榄汤、燕麦饼、腌肉和洋葱。

《通往权力之路:叶卡捷琳娜大帝》为普利策奖获奖者耗时八年写就的一部权威传记,通过研究此前不为人知或难以获取的资料,阐述了叶卡捷琳娜女皇异彩纷呈的一生。从一个外邦落魄贵族的女儿,因一次政治联姻来到俄罗斯成为大公夫人。

历经18年的忍辱负重,她成功把自己打扮成俄罗斯的化身,通过一场宫廷政变夺取了皇位;在极富魅力的34年执政期间,她发动战争、囤积艺术、集纳思想、最成功的是扩充版图,将俄国带入了一个辉煌而鼎盛的时期。

历史评价:

西班牙大使利里亚公爵曾不无夸张地描述过伊丽莎白:我从未见过如此出众的美人。迷人的面容,闪烁的双眼,完美的嘴唇,颈部和胸部都透着鲜有的洁白。

她身材高挑,性格活泼,总是兴高采烈,充满幻想。你能感觉到她非常聪慧,也非常可亲,但同时你也会意识到她胸怀大志。

俄国历史学家瓦西里·奥西波维奇·克柳切夫斯基:伊丽莎白处在两股逆向的文化潮流之间,她在欧洲新风尚和笃信宗教的俄国老规矩中接受教育。两者都在她身上留下了印记,她善于将两者的概念和品味融会于自己一身。

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