电饭煲怎么煮鸡蛋？

Question

如题所述

Answer 1

（ 1 ）电饭煲煮鸡蛋的做法

食材用料：

鸡蛋 5个、餐巾纸 3~4张、水 15毫升。

做法步骤：

准备一个电饭煲，几张餐巾纸，鸡蛋想煮几个煮几个；

把餐巾纸铺好，把要煮的鸡蛋摆在餐巾纸上，加水餐巾纸湿了就可以了；

盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可，5分钟后电饭煲自动跳到恒温就可以了，

可以再焖2分钟；

煮饭键跳到恒温打开了，纸干鸡蛋也熟了；

剥开一个看看，煮得刚刚好，鸡蛋营养完全不流失，而且特别好剥皮。

（ 2 ）电饭煲煮鸡蛋的做法

食材用料：

鸡蛋4个、清水20毫升。

做法步骤：

准备好食材和物料；

取出2张餐巾纸平铺在电饭煲锅底；

放15~20毫升清水；

放上生鸡蛋，合上盖子，启动煮饭功能键；

至电饭煲自动跳到保温状态；（或是中途打开看餐巾纸干透了也行）

打开上盖，看餐巾纸干透翘边了；

连同餐巾纸一起取出；

煮好的鸡蛋，非常好剥壳；

切开鸡蛋，蛋黄也好鲜嫩。

小贴士

最好放2张餐巾纸；

水量不要多，15~20毫升即可；

餐巾纸还可以反复使用；

智能电饭煲时间会稍慢些，不用等跳到保温状态，只要看到餐巾纸变干了即可取出鸡蛋；相反最普通的机械电饭煲速度最快，最方便。