西红柿焖面怎样做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

1.倒油，葱切小块准备炝锅。
2.西红柿剥皮切块，鸡蛋打散，放一点盐。
3.锅热后，葱下锅炝锅，香味出来后放西红柿，翻炒出酱状，放鸡蛋翻炒，然后点一点蕃茄酱。
4.翻炒后，加水，烧开，然后放入面条，开锅后加适量酱油，然后面条熟后，关火，焖一分钟。千万记得别收汁收的太厉害，否则面条会打结，加水时可以适量多加一点点。

本回答被网友采纳

Answer 3

鲜面条或挂面煮7成熟，捞出过凉控水；另起锅，放适量食用油，把两个鸡蛋炒熟，盛出备用；另起锅，放底油，葱花、姜末、蒜末爆锅，放入切成块的西红柿两个，翻炒，放鸡蛋，盐，鸡汁（可用鸡精代替），炒出西红柿汤汁后把面条放在西红柿上面，转小火，盖好锅盖，焖5分钟即可关火出锅。追答

如果爱吃辣，放少许尖椒丁会更好吃。

现在是冬季，西红柿含水量会很少，如果炒西红柿的时候发现汤汁较少，了加一些清水。

Answer 4

Answer 5