77问答网
所有问题
凉拌豆腐丝用什么方法做会很美味呢?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-09-29
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/3YWNqNpWY3YqG3qWGY.html
相似回答
凉拌豆腐丝
怎么拌才好吃
答:
1、先将老
豆腐
切成大块,厚度在半公分左右,然后四五成油温下锅炸一下,直接煎也可以,炸至两面金黄,捞起控油,自然放凉。2、碗里准备一点干辣椒段和一小勺花椒,淋上刚才炸豆腐的热油,炝出香味。配菜可以根据自己的喜好搭配,青红辣椒片开后切成丝,大葱一小段斜切成丝。3、放凉后的豆腐块用刀...
凉拌豆腐丝
怎么做才好吃?
答:
腌制:将拌好的豆腐丝放置一旁
,让其腌制10-15分钟,让味道充分渗透。上桌:腌制好后,凉拌豆腐丝即可上桌享用。这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既有豆腐的嫩滑,又有青红椒的爽脆,再加上香辣酸甜的调料,非常开胃。【小贴士】如果喜欢吃辣,可以适量增加辣椒油或辣椒粉的用量。花椒油或花椒粉可以增加...
豆腐丝
怎么
凉拌
才好吃?
答:
腌制入味:将拌好的豆腐丝放置一旁
,让其腌制10-15分钟,使味道更加入味。装盘:将腌制好的豆腐丝装盘,撒上一些白芝麻增加香味和口感。最后检查调味:在装盘后,可以根据个人口味再次调整味道,如果觉得不够酸可以加点香醋,不够辣可以加点辣椒油或辣椒粉。小贴士:豆腐丝烫水时不宜过久,否则会煮烂...
凉拌豆腐丝
的家常做法 凉拌豆腐丝怎么做
答:
1、主料:
豆腐丝
300克,黄瓜一根,葱丝18克,红辣椒2个,盐半汤匙,米醋3汤匙,生抽1汤匙,味精少许,木姜子油两滴,植物油大半饭勺。2、黄瓜洗净切丝,放入盆里。3、大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上。4、放入盐和味精,放入米醋和生抽,锅里倒入植物油。5、加入两滴木姜子油,千万...
凉拌豆腐丝
如何做
答:
1、
豆腐丝
焯水,凉水过凉备用。2、调味:生抽一勺半,糖和盐少许,一瓣蒜蒜泥,香油少许,老干妈辣椒油。3、把所有准备的放入一个盆中,
拌
好。再倒入盘子中。4、锅烧热倒油,放花椒,一分钟后,将花椒油浇上去即可。原料:豆腐丝、紫甘蓝、胡萝卜、生抽、盐、白糖、老干妈油辣椒、蒜、香油、花椒...
凉拌豆腐丝
的家常做法大全家常
答:
凉拌豆腐丝
的作法?1.各自将豆腐丝、胡萝卜丝、香莱段多次放到沸水锅中汆烫一会取下,胡萝卜丝和香莱段汆烫的时间要短些。2.汆烫好的豆腐丝、胡萝卜丝、香莱段放到大器皿中放盐、糖调料并腌渍1-3钟头。3.制做麻椒油:油烧后放进适当麻椒、干辣椒碎炸香并取下炸过的花椒粒,香辣麻椒油就搞好了...
豆腐丝
怎样
凉拌
好吃
答:
做法:1.将准备好的两张豆腐皮在清水中清洗干净,切成均匀的细丝。2.将青椒同样清洗干净之后,切成均匀的细丝。3.因为豆制品本身是含有豆的味道,可以在锅内放入清水,将切好的
豆腐丝
放入到沸水中掉一下,可以去掉豆的味道。4.将烫好的豆腐丝取出,放入到冰水中冰一下,可以保证豆腐丝的口感。5.将...
大家正在搜
凉拌豆腐丝的做法
豆腐丝的家常做法做法
凉拌豆腐丝的做法窍门
凉拌豆腐丝的做法大全家常菜
黄瓜豆腐丝凉拌的做法
五香豆腐丝怎么凉拌
凉拌豆干丝的做法大全
凉拌豆腐丝
最正宗凉拌豆腐丝
相关问题
凉拌豆腐丝怎么做,口感更佳,非常的美味可口?
如何凉拌豆腐丝
怎么拌豆腐丝好吃窍门
豆腐丝和什么凉拌好吃
凉拌豆腐丝需要事先焯水吗?怎么做才能更爽滑更鲜香?
凉拌豆腐丝的家常做法