土豆片炒肉土豆需要焯水吗

Question

如题所述

Answer 1

在自己在家做土豆片炒肉不需要焯水，直接炒就可以了。

如果在家条件允许的情况下，土豆片可以过油，过油的土豆片炒出来会更好吃。

Answer 2

我认为土豆炒人片土豆不需要焯水，但是土豆必须要用人。冷水嘞！哎，洗一下。洗净.里边的面面粉。要把炒的时候就会糊锅了。本回答被网友采纳

Answer 3

土豆片炒肉最好是焯一下水，这样炒出来的土豆片发脆好吃，也容易熟。