端午不吃的五样东西是生冷粽子、韭菜、贝类、面条、蘑菇。
1、不吃生冷粽子
粽子在包好以后是很难煮熟的,通常需要我们两到三个小时才能熟透,尤其是当你咬下去一口,发现粽子里面有没有煮熟的现象,就不能再吃了,因为如果吃了夹生的粽子,会不舒服。
2、不吃韭菜
端午节正直6月,此时的天气变化无常,需要我们养生调理的时候,倘若不及时调理很容易因此生病。其次这个季节的韭菜口感已经变差,不像春季里头茬的韭菜那样鲜嫩,不仅如此,端午节后吃完粽子,再吃韭菜,会不舒服。
3、不吃贝类
端午节前后,雨水增多,温度也会大幅度提高,这个时候沿海城市的海鲜很容易出现被污染的现象,因为海边滩涂上的一些贝类,比方说海虹,钉螺,很容易因此受到环境的影响。
4、不吃面条
自古以来吃面条都有长寿的寓意,但是端午属于“恶日”,在古代并不是一个吉利的日子,所以人们自然不会希望这样的日子太长久,不仅如此,面条形状细长。
5、不吃蘑菇
蘑菇因为口感鲜美,一直深受人们的喜爱,也是餐桌上常见的美食,不过端午节这天不适合吃蘑菇。因为老祖宗认为,蘑菇生长在阴暗的角落,属于阴性食材,而端午节这天阳气最旺盛,中医将就“以阳补阳”,所以说这一天不适合吃蘑菇。