如题所述
学卤菜多久可以开店,主要受几方面因素影响:
1学习的熟练程度手艺是否精湛:开店至少要将这种卤菜手艺学个透彻,至少应当得到周围师生的认可。
2资金是否到位:资金筹备是否到位,是否足够我们开设摊位、店铺。
3调研是否到位:选址人流哪里好,店铺开在哪里都需要考虑清楚后才可以去试运营,不然很可能竹篮打水。
通常来说这类厨艺小吃学习的速度较快,一般7-30天即可完全学会。后面就是靠经营小店了,推广、提高菜品质量调制适宜的口味,生意往后越做越好。