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羊肉片的做法 羊肉片怎样做好吃
如题所述
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第1个回答 2022-07-11
1、准备主料:羊肉片。
2、辅料:香菜、葱、姜、干辣椒、花椒。
3、调料:孜然粉、料酒、生抽、食盐。
4、炒锅倒油,放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要。
5、放入葱段、姜丝、干红辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。
6、炒至稍变色,加入料酒和少许生抽。大火煸炒至羊肉片断生。
7、撒入孜然粉、少许盐调味。放入洗净沥干水分的香菜段。
8、略翻炒均匀即可。
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炒
羊肉片怎么
炒
好吃
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1、把羊肉横着肉丝的纹理切薄片。 2、炒锅内放油,油热下入肉片大火翻炒。 3、大火把肉炒变色,把肉片出来的水分迅速炒干。 4、香葱斜刀切大一点的块。 5、看到肉片里的水分炒干,放入切好的香葱和烧烤料。 6、最后把调料炒匀就可以出锅了,炒
羊肉片
就做好了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
宁夏回民的炒
羊肉片怎么做
?
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羊肉片的做法
羊肉片怎样做好吃
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1、准备主料:
羊肉片
。2、辅料:香菜、葱、姜、干辣椒、花椒。3、调料:孜然粉、料酒、生抽、食盐。4、炒锅倒油,放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要。5、放入葱段、姜丝、干红辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。6、炒至稍变色,加入料酒和少许生抽。大火煸炒至羊肉片断生。7、撒入孜然粉、少许盐...
丝汆
羊肉片的
家常
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怎么做好吃
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羊肉片怎么做好吃
,香辣孜然炒
羊肉片的
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做法
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1.准备
羊肉片
。2.准备调料:盐,辣椒粉,孜然和白糖。3.炒锅热油将羊肉片放入炒锅煎炒。4.将羊肉片煎炒出油。5.将炒好的羊肉片倒出沥干油份。6.另起锅热油将孜然爆香。7.然后将炒好的羊肉放入炒锅并将辣椒粉,盐,和白糖一起放入拌炒均匀。8.最后加入适量生抽煎炒收汁即可。9.炒好的“香辣...
水煮
羊肉片的做法
,水煮
羊肉片怎么做好吃
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羊肉
200g 绿豆芽 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 红油火锅底料 适量 步骤 1.所有原材料备好 2.豆芽洗净,沥干水分 3.葱和蒜切碎备用 4.锅内放油,放入葱蒜炒香,然后放入豆芽翻炒至变软,调入适量盐和鸡精 5.炒好的豆芽放在大碗里备用 6....
怎样
炒
羊肉
嫩又
好吃
又简单
答:
做法
如下:1、所有调味在小碗里调匀待用。2、放一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入
羊肉片
迅速翻炒,稍微炒炒就立马端起锅,倒水。3、然后赶紧继续炒,看到羊肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀。4、倒入小碗调味料,快手疾炒至
肉片
全部变白出锅。
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