福州曼玲粥店被曝把吃剩排骨回收熬粥，在外卖平台还敢点粥吗？

Question

如题所述

Answer 1

相信大家对曼玲粥店这个品牌一点都不陌生吧，毕竟它在全国有上千家店铺的规模，在国内也是销售排行前列。近日有媒体曝光了福州某曼玲粥店存在严重的卫生问题，所以受到了社会的强烈关注。

曼玲粥店后厨被曝光存在卫生安全问题

近日有相关媒体记者私底下展开了调查，记者通过入职月销量过万的曼玲粥店福州宝龙店当中发现，在粥店现场的多名员工在长时间内都没有经过洗手而直接拿取食材。在操作的过程当中，有些员工还甚至在现场吸烟并且没有佩戴口罩。更令人吃惊的是在员工晚饭过后，店员甚至将当天所吃剩的排骨捞出来然后直接加入给顾客的排骨粥当中，对此店员也是并不以为然，并口口声声对着记者说并无大碍。

记者在应聘的过程当中，店方也没有要求记者提供健康证，特别是很多店员在操作的过程中，他们都是直接徒手抓拿食材，很少有看到过他们在操作之前都经过洗手消毒的程序。通过此次，记者走访相关的两家网红粥店，都发现后厨存在诸多的问题，特别是卫生问题堪称令人担忧。

曼玲粥店福州宝龙店当中的后厨内幕经被爆料之后引发了社会的强烈反弹，迫于舆论的压力，该门店已经被公司强制关停，在外卖平台当中也搜索不到相关的门面，曼玲餐饮也积极配合相关部门调查并且主动向监管部门汇报整改情况。

当网友看到了记者所爆料出的种种内幕，相信大家都会感到吃惊甚至崩溃，原来自己平时所点的外卖粥竟然是如此加工出来的，想起来也难免令人恶心。其实在外卖餐饮行业当中，何止像曼玲粥店才会出现如此情形，其实在其他更多的外卖餐饮店依然也是存在食品卫生安全问题。正所谓民以食为天，食以安为先，作为餐饮从业者而言，一定要时刻把消费者的健康安全摆在首位，希望食品药品监督管理部门能够加强对食品安全的监督管理，加大对相关违规餐饮行业的惩罚力度，同时在这里也忠告各位消费者为了自己的健康着想，尽量少点外卖，自己动手丰衣足食。

Answer 2

我个人不敢在外卖平台上面喝粥了，也不再敢在外卖平台上点其他的东西吃，我觉得这个是一个个例，但是具有代表性意义。

Answer 3

不敢啊，感觉这样好恶心啊，而且如果这已经成为行规的话，那岂不是很多店都是这样操作的

Answer 4

不太敢点，因为担心食品安全的问题，平时很少点外卖，希望有关部门能加强对外卖平台的监控。

Answer 5

在外卖平台确实不敢点粥，很多外卖平台他们的资质都不齐全，都是一些路边小摊小贩在售卖，食品安全非常堪忧。