格兰仕微波炉蒸蛋用什么模式

Question

如题所述

Answer 1

蒸水蛋的话一般是使用微蒸烤一体机来制作。微蒸烤一体机中有的会配备智能菜单，直接一键选择蒸水蛋功能即可。

格兰仕R6k微蒸烤一体机中的蒸水蛋功能

Answer 2

按火力键模式，具体做法如下：

【微波炉水蒸蛋的做法】

做法步骤

蛋打散，撇去浮沫，适量盐，油；

加水：一个蛋壳75毫升水，蒸一个蛋加100毫升水，蒸两个蛋150毫升。(1：1.5水)都是加温水40~50℃

盖上保鲜膜，牙签插几个小孔。

第一种完美水嫩

【1】微波炉火力键，40秒

【2】60%火力[火力键按3下]一个蛋一分钟(两个蛋一分半，30秒递加)

【3】20%火力[火力键按5下]一个蛋1分钟(两个蛋两分钟，1分钟递加)

第二种结实熟了60%火力一个蛋两分钟(两个蛋3分半钟)

葱，香油，老抽(酱油)。