做法,清蒸瘦肉饼怎么做好吃,清蒸瘦肉饼的家常做法

如题所述

清蒸瘦肉饼
主料,瘦肉250g
辅料,油适量,盐适量,抽油适量,姜适量,冬菇4个
步骤1.瘦肉先切片,冬菇浸泡后切成条状备用。
2.把冬菇和瘦肉加入姜混合剁碎。如果加入点葱和芫荽味道将更好,颜色也更好看。最后加入油盐抽油调味。
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第1个回答  2017-04-15
食材
主料
瘦肉
250g

辅料

适量

适量
抽油
适量

适量
冬菇
4个

步骤

1.瘦肉先切片,冬菇浸泡后切成条状备用。

2.把冬菇和瘦肉加入姜混合剁碎。如果加入点葱和芫荽味道将更好,颜色也更好看。最后加入油盐抽油调味。

3.摆出造型,放锅中蒸约十分钟即可。
第2个回答  2017-04-15
步骤

1.瘦肉先切片,冬菇浸泡后切成条状备用。

2.把冬菇和瘦肉加入姜混合剁碎。如果加入点葱和芫荽味道将更好,颜色也更好看。最后加入油盐抽油调味。

3.摆出造型,放锅中蒸约十分钟即可。
第3个回答  2017-04-15
主料
瘦肉
250g

辅料

适量

适量
抽油
适量

适量
冬菇
4个

步骤

1.瘦肉先切片,冬菇浸泡后切成条状备用。

2.把冬菇和瘦肉加入姜混合剁碎。如果加入点葱和芫荽味道将更好,颜色也更好看。最后加入油盐抽油调味。

3.摆出造型,放锅中蒸约十分钟即可。

4.成品
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