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    • 一斤新鲜的生魔玉做豆腐需要加多少碱？

    如题所述

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    推荐答案   2019-12-10
    你好，各厂家魔芋粉粘度不同，出的多少也不一样，再则做魔芋豆腐必须在煮浆时加点筋力源Z型，魔芋豆腐才能凝固结实有硬度。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2019-12-10
    你是说的魔芋么，不能做成豆腐哦
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