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    • 朝鲜泡菜为什么要放海带煮的水？

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    第1个回答  2020-01-04
    海带汤
    主料：
    海带200克
    辅料：牛肉100克
    调料：食盐适量、酱油20克、蒜5克、香油2克、胡椒粉2克
    步骤：
    1.将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制；
    2.干海带洗净，跑发，切段；
    3.锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒；
    4.待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。本回答被网友采纳
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