巧克力会分泌一种什么物质使人兴奋

不是可可粉咖啡因什么的我要的是很专业的术语,什么激素

巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。

巧克力里含有一些使人兴奋的化学物质(可可碱和咖啡因),能够刺激中枢神经系统,有效地抑制紧张和情绪低落。服食巧克力会给人快感,引发羟基色胺的分泌(含有镇痛性能的中枢神经系统的神经介质)从而使人欣悦和平静。

扩展资料:

巧克力的好处:

1、巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。

2、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力

3、巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。

4、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快。

5、巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血,对延缓衰老有一定功效。


参考资料来源:百度百科-巧克力

                        人民网-4种吃了会让人开心的食物

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第1个回答  2017-07-08
巧克力含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。
巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。巧克力对于缓解人伤心难过的心情,也有一定的作用。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损,可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存,但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜,这是可可油,它不会导致巧克力变味,熔化的时候薄膜也会消失。
第2个回答  2017-07-22
分析:巧克力是可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为"巧克力"。巧克力饮料中被加入可可脂,制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。巧克力会使人兴奋审核因为可可豆中含有咖啡因。
原因:可可豆中含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁,丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。可可脂的溶点接近人的体温,具有入口即化的特性,在室温下保持一定的硬度,并具有独特的可可香味,有较高的营养价值,不易氧化,是制作巧克力的主要原料。所以吃巧克力会令人兴奋。
建议:巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽,从而起到一定的缓解压力,消除抑郁情绪的作用。但与此同时,巧克力的高能量也常被人们忌惮,不管是哪种巧克力,都含有不低的糖分和脂肪。吃多了都会长肉的。
第3个回答  2020-04-24
答:巧克力会分泌可可碱和咖啡因,会让人兴奋
第4个回答  2014-01-18
它含有丰富的苯乙胺,能对人的情绪调节发挥重要作用。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物,因为巧克力含有丰富的镁元素,而镁具有安神和抗忧郁的作用。
另外巧克力含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。也就是传说中巧克力会唤起性欲的原因。
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