伏特加和威士忌有什么不一样

Question

如题所述

Answer 1

　　伏特加和威士忌都是调鸡尾酒的基酒,性烈,前者多以马铃薯玉米为原料重复蒸馏过滤而成,后者是以谷物为原料经发酵蒸馏并在橡木桶中贮存而得。
　　威士忌(Whisky，Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。喝威士忌时的最佳勾兑饮料为红茶和绿茶，当然以自己的口味为好。

Answer 2

不同在于原料的选择和制造工艺方面主要是这2点
威士忌（whisky）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40?
一50?
之间
伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。

Answer 3

基本上这是两种完全不同的酒...唯一相同的事都是蒸馏酒...
威士忌是麦〈主要〉跟榖物〈除美国波本威士忌是以玉米为主〉作为原料...伏特加是以马铃薯〈主要〉跟榖物为原料
威士忌需进桶陈放...伏特加不用经过陈放就可出售...追问

那什么是蒸馏酒啊

追答

啤酒类:主要是由麦芽发酵所制成，通常含有3%~6%的酒精，广义来说，啤酒也是酿造酒。

酿造酒:由谷类或水果经酵母发酵及成熟而制成。通常含有12%~14%的酒精，亦有添加额外的酒精，使其达到18%~20%的酒精浓度，如绍兴酒、花雕酒、米酒，及各种水果酒。

蒸馏酒:是由酿造酒再经蒸馏及储存成熟而制成，通常含有40%—50%的酒精浓度，如高梁酒、茅台酒、白兰地、威士忌酒等。(啤酒经过蒸馏过后就是威士忌的原酒；葡萄酒蒸馏后就是白兰地原酒)

抱歉回答的迟了些时间...