木薯粉煎饼简单做法

Question

如题所述

Answer 1

木薯粉煎饼简单做法：

主料：木薯粉、水。

辅料：玉米油、红豆沙、糖。

1、木薯粉适量，往粉里加点凉开水搅拌均匀。

2、再打入两个鸡蛋，继续把鸡蛋糊搅拌均匀。

3、适量紫菜洗净挤干水分，用手撕碎，加入鸡蛋糊里。

4、加适量盐和鸡粉调味并搅拌均匀。

5、平底锅烧热，倒入适量的油，并把锅晃动均匀。

6、用勺子勺入适量面糊，静置半分钟，然后开始从边缘往里把面饼托起翻面，继续煎15秒即可出锅食用。