哈尔滨好吃的特色餐馆有：老厨家、新乡饭店、华梅西餐厅、张包铺、同和居。
1、老厨家
老厨家创始人郑兴文首创于光绪年间是锅包肉的创始人，锅包肉好吃自然不在话下！他家的油炸雪糕一点也不油腻，里面的雪糕奶味超浓，外皮软软的，里面冰冰的，超级好吃。
2、新乡饭店
是无数哈尔滨人儿时的记忆。作为国营饭店最后的存在，来这里吃饭的人们更多的是来寻找那份属于那个年代的味道。每次去的菜就是馅饼，猪手，丸子汤，凉菜，鱿鱼。馅饼特别好吃，猪爪去晚了没有。换成肘子也行。丸子汤冬天喝，凉菜夏天吃，夏天是麻酱拌的，冬天就换成酸辣味儿的，另外他家溜肠肚啥的也好吃。
3、华梅西餐厅
华梅西餐厅始建于1925年，原名为马尔斯西餐茶食店，是老字号西餐厅，经营俄式西餐为，是哈尔滨一家具有俄罗斯特色的西餐厅，餐厅的建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的标志之一。
4、张包铺
在哈尔滨一定是赫赫有名的，包子口味丰富，有排骨、三鲜、虾仁、香菇、豆腐的。排骨包子，里面放了排骨和洋葱，肉很嫩而且很大块，汤也多，味道超好，不过有的肉里面会有骨头，吃的时候要小心一点。豆腐包子，豆腐味道浓，口味清淡，口感软糯，很有特色。
5、同和居
这里是地地道道的老字号了，从最开始的一个小屋发展到现在，菜味没得说，私家菜的味道。也从来不搞团购，就是人气好。
以上内容参考百度百科-老厨家百度百科-华梅西餐厅
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