莜面能烙饼吗

Question

如题所述

Answer 1

可以的，可以做成葱花莜面饼进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：莜面 100克、油 30毫升、盐 2克、葱花 少许、鸡蛋 一个。

1、第一步准备食材。

2、莜面，盐，葱花和鸡蛋搅拌均匀。

3、然后放入清水拌匀。

4、锅内放油加热。

5、然后倒入面糊。

6、煎到两面金黄即可出锅

7、出锅后冷却会，这样中葱花莜面饼就做好了。