全麦面包与黄油面包,哪个更抗饿

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黄油面包热量更高,更抗饿。

近年来,不仅仅是趋于美味的追求,新时代的消费者往往对低脂低热量的养生食物更为青睐。在线上平台,低热量零食往往能引起关注,在线下门店,不少新出的糕点,奶茶等都推出了低糖、低卡产品。

“号称销售第一、薇娅带货、丁香医生推荐的‘田园主义’全麦面包,实测能量高出宣传40%,碳水化合物比标称多出约16%。”8月30日,某官方微信发布了这样一份检测报告,让一直主打轻脂轻卡轻负担的“网红”面包陷入了“翻车”争议。

9月1日,薇娅经纪公司最新回应称,已停止“田园主义”与公司旗下所有主播的合作。目前,该款面包已下架。

据悉,“田园主义”是一家主打轻脂轻卡轻负担的食品品牌,陷入争议的全麦面包正是其主打产品。淘宝页面显示,这款面包月销量超20万,价格为29.9元至75.9元不等。该面包销量是今年5月的行业第一,且在2019年8月1日至2021年5月1日期间,销量突破了3600万袋。

此外,主播薇娅、主打“专业健康生活方式平台”的丁香医生都曾给该面包带过货。今年618,田园主义还与丁香医生推出了联名礼盒。

官方发布的文章指出,“田园主义”的这款面包包装上写的是,蛋白质6.4g/100g,脂肪1.0g/100g,碳水化合物33.5g/100g,这些物质总和为40.9g/100g。然而,经专业机构检测后发现,该产品碳水化合物比标称高出36%,能量甚至高出40%。

具体来说,碳水化合物的实测值是标注值的116%,实测能量值是标识值的131%,蛋白质实测值是标示值的256%,钠实测值是标示值的233%。

诸如此类的低热量产品层出不穷,那么,全麦面包热量真的更低吗?有学者表示,全麦面粉热量会比普通面粉低一些,但是相差并不是很多。但做成了面包以后,如果里面添加的成分不一样,往往有时候能量并不是很低。

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第1个回答  2022-10-14
全麦面包热量那么高,还总是作为减肥食品
具体理由如下:
第一,全麦的面包基本没有黄油之类的高热量成分,只有全麦和少量的盐。或者有精面粉。纯碳水。
第二,全麦面包耐饿耐嚼。吃全麦面包费劲,用同样的力量和时间,如果是大米饭喝大米粥,吃的量,肯定全麦面包要少得多。同时间下吸收的热量比全麦面包高。你要是可以,做全麦的馒头更靠谱,但手艺不行,还不如面包容易吃下去。觉得吃全麦面包太痛苦的,劝退。不如吃红薯和南瓜了。
第三,很简单。不然剂量谈中毒,是耍流氓。非要一顿吃二斤全麦面包,谁也拦不住你呀。号称吃全麦面包能减肥的,肯定是时刻要注意饮食的人,在合理安排饮食结构的背景下,吃几口全麦面包满足下自己对于碳水化物的热爱,这才是全麦面包的减肥要义。
最后,既然说是全麦面包,就好好研究下你买的全麦面包是不是真的全麦了,是不是减肥可以用的。我买的,基本75kcal一片,吃一片到一片半,配合煮鸡蛋,黑咖啡,一顿饭的热量不是很好了。还顶饱。本回答被提问者采纳
第2个回答  2022-10-07
这两个面包我都吃过。还是个人觉得麦面包
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