这个学名叫什么,四川人喜欢用它煮鱼!他们喊鱼鲜

如题所述

川渝地区叫鱼鲜,学名叫苹果薄荷,是薄荷的一个种类,有刺激性气味。和薄荷的外观区别是,薄荷叶子比较平,鱼鲜叶子凹凸不平。薄荷气味就不多说,大家都知道,鱼鲜味偏辛辣。常用作做鱼去腥,重庆潼南地区喜欢和葱花一起,放在凉粉凉面里吃。
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第1个回答  2015-09-24
你手里拿的这个是薄荷!但是四川用来煮鱼的是藿香!!这两种植物长得很像!!追答

我晕了,题主你采纳的答案是错的。

第2个回答  2015-09-24
薄荷!煮鱼很新鲜,很香!
第3个回答  2015-09-24
薄荷叶,可以当茶喝的,我家就有。望采纳谢谢本回答被提问者采纳
第4个回答  2015-09-24
那个是薄荷的叶子追问

谢谢

追答

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