去米其林三星吃饭是一种什么样的感觉

Question

如题所述

Answer 1

在法国，厨师属于艺术家的范畴，法国还有一家全球闻名、历史悠久的为餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”，每年为餐馆评定星级。米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。即使是米其林一星，在餐饮界也已经是很高的荣耀。
米其林的饮食指南里面包含了三星，二星，一星餐厅以及没有星的“米其林推荐餐厅”，z至于什么感受。那答案是“多种多样”，因为不是所有的米其林餐厅都是高级餐厅，包括很多一星级餐厅都是很平易近人的餐厅。
传说中“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，也就是3星级的，有着令人永志不忘的美味，就是值得打“飞的”专程前去用餐。
本来食物也是一种艺术，对于一个吃货来说，能把吃饭当做是一种艺术洗礼，也是很爽的，有从来没有出现过自己脑海中的食材，漂亮的摆盘，顺便补习一下自己的餐桌社交礼仪（我一个朋友总结出来，吃五次这样子的餐厅，你的餐桌礼仪也就学了七八成了，饭费也就当做交学费吧，既能吃又能学）
个人认为，吃米其林星级餐厅是为了装B，我始终坚信“美食在民间”，