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红烧带鱼可以放哪些配菜
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第1个回答 2014-12-08
材料
带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉
做法
1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;
2、把鱼段放通风处把表皮晾干;
3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;
4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;
5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;
6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可。
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第2个回答 2014-12-08
青椒,豆腐,海带,香菜,。。。
第3个回答 2020-06-16
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红烧带鱼可以放哪些配菜
答:
红烧带鱼非常的好吃,放一些配菜也是可以的,
比如白菜,豆腐,土豆等等
,都非常的好吃
红烧带鱼可以
加
什么配菜
答:
1、做红烧带鱼的时候可以搭配香菜
。喜欢吃香菜的朋友可以洗一点香菜然后把它切碎,均匀的撒在做好的带鱼上,味道会更加的美味。2、在做红烧带鱼的时候尽量不要直接让鱼身接触锅底,因为遇热后鱼肉会松散。要知道带鱼银磷中的卵磷脂对降血脂和胆固醇也有显著作用。因此,经常食用带鱼可以预防冠心病、动脉粥样...
红烧带鱼可以放哪些配菜
视频时间 00:48
红烧带鱼
里面
放什么配菜
好吃
答:
带鱼
,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、...
红烧带鱼的
烹饪方法?详细点的
答:
5.在容器上铺上海带,点一些酒用强火蒸,待8成蒸好时放入切成立方体
的
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