泡制4年的虎头蜂酒还能喝吗?

如题所述

泡制4年的虎头蜂酒不能喝
不少人认为,酒越陈越好。其实酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分,放置时间长了,就会过期,还可能会霉变,不宜饮用。
此外,浸泡的时间主要和药材的质地有关,坚硬、贵重药材需要时间更长,有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红,说明药效已经出来了;如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等,泡制的时间需要更长,但由于它们带菌可能更多,泡好后更应尽快喝完。

一般来说,药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出,并不能增加药物的溶解度,还会造成药物有效成分被水解,损失药效。如果泡制的时间太长,酒精挥发后抑菌作用会降低,泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到,喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,应尽快就医。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-07-18
  泡制4年的虎头蜂酒如果闻起来没有异味是还能喝的,在一定时间内(8~20年)泡酒越久越醇香。
  虎头蜂酒的泡法:
  1.蜂酒采用酒精浓度30~40度米酒浸泡,超过40度的酒会将蜂毒破坏;
  2.虎头蜂与酒比例依种类不同而有所不同:
  a.中国大虎头蜂(金黄虎头蜂,地蜂,土蜂)--15~20只/斤酒,
  b.黑尾虎头蜂20~30只/斤酒,
  c.大黄腰虎头蜂50~60只/斤酒,
  d.黄脚虎头蜂 50~60只/斤酒,
  d.黑腹虎头蜂 80~100只/斤酒;
  4.将以上材料一齐放到密闭容器中,混匀。,放置阴凉的适宜环境下。
  【虎头蜂泡酒要点】
  1、至少一年以上。
  2、一般药物泡酒都要用高度白酒。
  3、活蜂。
  4、一窝成型虎头蜂可以泡20斤。
第2个回答  2014-11-23
地王蜂也叫虎头蜂,并非叫大王蜂.泡酒喝可以健身\补肾\壮阳.特别是对风湿有独特疗效,不过泡制的时候需要用高纯度的白酒,然后用活的王蜂浸泡才行.比例大概是10斤左右搭配王蜂200--250只.本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2014-11-23
可以。酒不一样每次喝完要封好哦.年份是宝!
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