1、煮粥最好用新米，粥煮出来有粥香，上面提到用汤杓不停揽动，直至煲中水再次大滚，保留大火不加盖一直煮，这样就不会粘煲底了因全程用大火煮水份干很快，不够水时可加入滚水，不要加入冷水，令粥变凉滚不起，米一沉底；稀饭通俗来说就是更稀一些，它是利用少米多水煮出来的，而且煮的材料相对简单，通常是大米小米花生米银耳豆类煮出来的粥的讲究很多，火候时间种类，做法很多，煮出来比稀饭更加浓稠，食材也比稀饭更加丰富，煮的；两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好~~~老人家也不错 9花生红酱粥番茄 花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特，好吃哈 10荤什锦粥 牛肉干少量切丁，香肠生的哈洗净少量切；熬稀饭时，水和米的比例要调好，想喝稠一些的饭，可以把米放多一些，比如小米大米江米等反之稀一些就少放米3火候 刚开始熬制时，火候要大，要把水和米烧开，然后一定转入小火，慢慢的熬制稀饭，火候要掌握。
2、米质本身就不错浸泡半小时大米往电饭煲里倒开水过程中时不时地沿一个方向顺时针or逆时针搅动煮前加姜煮后加小葱依个人口味咸白粥可在煮开后加入些许橄榄油之类详细步骤如下1泡米 首先，先把洗好；最好的做法是先把香水入锅加热，烧开以后，再把淘洗干净的米放到锅中和水一起煮，这样就能让煮好的稀饭口感特别；一般，米放的很少，如果做饭需要放2碗米，炖粥半碗就够了半碗米，你可以放4碗水左右，如果人多，多放点水也没有问题重点2来了 火候问题先用大火把米水混合物烧至沸腾，调到小火，漫漫炖，可以不时去看看。
3、稀饭需要在水烧开以后把米放进去，在高温条件下米粒就会膨胀破裂，这样更容易变熟，把米放进去后大火烧开，再改成小火，这样水不会溢出来，为了让米粒在煮开的时候发生碰撞，这一步是一定要做好的，这样才能让煮出来的；葱丝倒入，搅拌，再烧一段时间，放盐即可 注意料与水的比例可以安装电饭煲提供的配比，但是我觉得太稀了，所以在烧了几次之后自己适当减少水的量另外，电饭煲煮稀饭的时间我觉得一个半小时比较合适，比较绸；1米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟2将南瓜粉搅匀放稀饭内，续煮20分钟，加入冰糖调味3最后放入鲜百合瓣，翻滚便成了解了稀饭怎么做，大家以后就能够做出不同的稀饭来了，稀饭对我们的身体是；太多勒哈，可以充分发挥创意～ 一些稀饭的煮法 1小鸡煮稀饭，是佤族普及面最广节庆或待客的最佳粥品佤族地处云南边境山区，聚族而居，民风古朴，尊老爱幼，待客如宾食俗粥上桌后，鸡头必须昂立粥中，由主人。
4、用高压锅煮稀饭，冒气后小火煮810分钟即可，如果喜欢吃较软烂的，也可适当延长时间，煮1012分钟就行了煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以13为宜，当然，有的；煮稀饭的步骤1将米与材料洗净，切大丁2所有材料放入大同电锅内锅，外锅放1杯水，煮至开关跳起后再闷5分钟，加入调味料即可南瓜稀饭的做法材料米饭，南瓜 做法1拿水煮米饭，然后塞些南瓜进去2煮到米。
5、用电饭锅煮稀饭很简单的，喜欢浓点的稀饭，那么放水时，水面与米的距离大约有两节手指那么高就可以，水少了就快变饭了，如果想吃的稀饭米要硬点的话，就等电饭锅里米水开了之后直接让电饭锅保温，焖半个小时就可以了，期间；然后再入锅加清水熬制这样能让熬出的白稀饭香气诱人，口感也会更加细滑除了这些方法以外，大家煮白稀饭时火候的掌握也很重要，尽量用中火把锅烧开，再用小火慢慢熬，这样煮出的白稀饭才会特别好吃；如何能在煮稀饭的时候不再溢锅呢其实这个方法很简单，只要在煮稀饭的时候加一点特殊的东西就可以了，今天就来为大家分享下煮稀饭时加什么才能使得煮出的稀饭粘稠好吃而且还不溢锅第一步用煮饭的小杯子盛一到两杯大米。
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