用空气炸锅怎么烤鸡翅好吃呢?

如题所述

使用空气炸锅烤鸡翅可以做出外酥里嫩的美味。以下是一种简单的做法:

    准备好鸡翅,可以选择整个鸡翅或者切成两段。

    将鸡翅放入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、蒜粉、生姜粉和其他喜欢的调味料,搅拌均匀,腌制15-30分钟。

    在空气炸锅的炸篮中放入腌制好的鸡翅,确保鸡翅之间有足够的空间,以便空气能够流通。

    将空气炸锅预热至180°C(350°F)。

    将炸篮放入空气炸锅中,设定烤制时间为20-25分钟,具体时间根据鸡翅的大小和空气炸锅的型号而定。

    在烤制过程中,每隔5-10分钟翻动一次鸡翅,以确保均匀烤熟。

    当鸡翅变得金黄酥脆时,用刀子切开最厚的部分,确保内部没有粉红色,表示鸡肉已经熟透。

    取出烤好的鸡翅,可以撒上一些香菜或者芝麻作为装饰。

    烤好的鸡翅可以直接食用,或者蘸上喜欢的酱汁享用。

    记得根据自己的口味和空气炸锅的特性进行调整,以获得最佳的烤鸡翅口感。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-09-02
空气炸锅烤鸡翅调到200度,20分钟即可。
制作步骤:
1、鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。
2、鸡翅放入碗里,加入料酒,加入生抽,加入一克盐,加入蚝油,最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上。

3、空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分钟。

4、烤10分钟左右时,拉出炸篮,将鸡翅翻面,再继续烤10分钟。烤至鸡翅色泽金黄即可。
主料2人份
鸡翅6个
辅料
生抽10克
蚝油6克
盐1克
料酒10克
辅料
步骤1
鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味
步骤2
鸡翅放入碗里,加入料酒
步骤3
加入生抽
步骤4
加入一克盐
步骤5
加入蚝油
步骤6
最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上
步骤7
空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分钟
步骤8
烤10分钟左右时,拉出炸篮,将鸡翅翻面,再继续烤10分钟
步骤9
烤至鸡翅色泽金黄即可
步骤10
烤好的鸡翅,美味好吃不油腻
成品图

烹饪技巧
鸡翅烤的过程中,要根据烤的颜色经常翻动几次
时间鸡翅腌的时间越长越入味
鸡翅的调料可以根据个人口味随意调整
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