秋冬季节冰箱最好是4档左右。
春天、秋天使用3档到4档，夏天使用1档到2档，冬天使用4档。 冬天外面的环境低于18度的时候，应该打开温度补偿开关。 由于温控器控制的温度室的温度，冷藏室的温度为零到10度。 进入冬天，温度调节器调到2档或3档，冰箱就不启动了，也就不制冷了。
注意事项：
冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中，工作时间和耗电量受环境温度的影响很大，因此需要根据季节选择不同的挡位使用。 冰箱的温控器夏天请选择低档，冬天请选择高档。 夏天的环境温度较高时，请设为弱档2、3档使用，冬天的环境温度较低时，请设为强档4、5档使用。
秋天的温度很舒适，20度左右。 这时，冰箱内与冰箱外的温差没有夏天那么大。 此时调节的挡位控制的温控系数就可以挡位相对低一些，升高些温度，使食物的冷藏和冷冻满足保存要求，同时也能省电。
要看你放置冰箱的室内温度高低了？
机械式冰箱温控器数字档位不表示具体的温度是多少度，因为受环境温度高低的变化影响很大。用户应根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小。以7个档位的温控器为例：夏季调小（1-3档处），冬季调大（4-6档处），春秋季调在中间的档位处（3-4档处）。这样可以确保冰箱内的温度保持在正常范围内，既冷冻室在零下18度左右，冷藏室在4-8度之间。这样不仅有利于食物的冷冻保鲜，也相对比较省电，可以避免各种故障的发生，有效延长冰箱的使用寿命。
如果有特殊要求的东西保存，可以放入冰箱内一个温度表实际测量。如果温度偏高，就把档位大一些。如果温度偏低，就把档位调小一些，使冰箱内的温度达到你所需要的温度范围就可以了。
如果是想对食物进行速冻，可以临时把档位调到最高档（7档处），但不要超过4个小时，否则会导致压缩机长时间超负荷工作不停机，不仅耗电量大，而且也会对压缩机造成损害，缩短其使用寿命。