如题所述
10分钟就可以了。
鱿鱼洗净,去掉肚子里的内脏等赃物。
鱿鱼肚子切开成一片。
加入烤肉酱、豆瓣酱、料酒拌匀,还可以撒一些烧烤料一起腌制。这样咸味基本够了,实在吃咸,可以少放点盐。可以放冰箱冷藏腌制一两个小时或更长时间。
腌好的鱿鱼拿出来穿成串。 烤盘里铺锡纸。锡纸上刷油。鱿鱼串放上,也可以摸少许油。
我用的220度烤了十分钟,就可以吃了。