这个问题问得很好。我这个苹果迷就试着分析一波。
我觉得要从几方面来解释——技术，内部空间与外观，成本，配件售卖。我们就一起从这几方面来了解一下吧。
从技术层面来说，苹果不存在技术原因不支持
电池容量变大，我们看看苹果手机的容量历史：
苹果电池容量一直是一个稳步增加的趋势，甚至某些新的型号相比老型号还有一定下调。那就说明不是他们不能，只是他们不想加那么多，这也是苹果维持很久的特色——“绝不盲目从众”
拆开苹果手机，我们会发现，电池和显示屏是两个最大的东西，其他都是精密的小
电子元件。
苹果的设计师宁愿在这仅有一点点空间放多点震动马达；扬声器采用解析力很强的扬声器；屏幕还加上一层3D touch之类零件，也不愿意过多增加电池容量。这种不断压缩内部剩余空间的设计习惯一直都是
苹果公司的骄傲之一。
细心的网友会发现8P开始，电池的容量甚至开始有所下降，这个是和iphone8的外观材质有关系的——如果8P和7P电池容量达成一致或者有所增加，手机整体的重量就会失衡，手感也会变差了。所以只好减下来了，到X等型号，内部的元件原来越多，容量也只好一减再减。
总结一句话，随着功能原来越多，苹果又更看重整体机身大小和使用体验，那就只有只有
电容量可以减了。
至于从成本角度，就更好解释了。我们都笑话买苹果要割肾，那增加电池容量加到5000-6000mAh的材料成本、开发成本，假如要转嫁到消费者身上，到时可能就割两个肾了。而且也会让产品的价格区间和目标人群之间产生差异。
至于配件销售的角度，我觉得按着
库克的风格，来来去去无非还是促进你二次购买的原则。
容量小带来的影响非常直观，那就是要经常充电，好在IPHONE 8以后都支持快充了，不过大部分快充插头都需要自行购买，可以上官网，京东，淘宝。注意的是千万不要贪小便宜买
三无产品。损坏手机，危害自己生命。
我比较推荐我自己现在用的这款——
图拉斯小冰块20w快充插头。这款快充插头是全球首款低温迷你苹果PD快充，体积比苹果原装的快充小一倍左右，但充电效率是苹果原装5w充电器的3.25倍。
在充电期间，它还能保证安全，低温。通过采用高效节能的恒功率（CP）技术，第3InnoSwitch3-CP芯片，以及
导热硅脂，它可以保障充电时，不会像其他快充充电器一样
发热，可以一边充电一边看视频等，非常方便。