如题所述
佛祖刚刚创建佛教的时候，出家人都是乞食，就是讨饭。佛教出家人，最早称“乞士”，就是托钵化斋，《西游记》中，师徒四人一路西行，都是讨饭吃的，这是佛教出家人的真实写照。遇到和尚讨饭，无论信佛不信佛，都会施舍。
佛教在中国的唐代，进行了改革，开始自食其力，开荒种地，直到今天，很多寺院依然还在种菜种稻子，禅农并举成为中国佛教文化的特色，从此，托钵化斋在中国就很少见了。