筒子骨炖什么最补钙？营养价值最高？

Question

我是一名高三学生，经常感觉头有些痛。以前炖的都是筒子骨加蕃茄，可是网上说蕃茄不宜用高温煮开，那炖什么和筒子骨一起最补钙长高最对大脑这些好呢？

Answer 1

炖白萝卜和莲藕都不错，关键是要记得放醋，这样钙质才可以溶解在汤中，补钙才有很好的效果。