梨膏糖棒棒糖的做法

Question

如题所述

Answer 1

秋梨膏棒棒糖

工艺煮

难度

未知

人数

未知

口味甜味

准备时间

未知

烹饪时间

<数小时

“秋梨膏棒棒糖！润肺止咳！老少皆宜”

用料

主料

秋梨20斤

辅料

罗汉

1个

川贝

20克

枇杷叶

5克

生姜

5片

麦冬

10克

白糖

半斤

麦芽糖

一瓶

秋梨膏棒棒糖的做法

1.

秋梨洗净



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2.

去皮切碎榨汁



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3.

取梨汁与所以辅料一起入锅大火烧开，小火熬2小时，冰糖与麦芽糖过滤渣后下



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4.

过滤掉所有辅料渣，小火慢熬至浓稠



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5.

熬至冒泡泡拉丝即可



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6.

装入模具晾凉即可脱模



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7.

完成



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8.

装袋即可



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秋梨膏棒棒糖成品图



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烹饪技巧

要耐心慢慢熬，费时，费力

Answer 2

秋梨膏棒棒糖

〖材料〗麦芽糖、梨3个、棒棒糖模具

〖做法〗准备3个梨子切成小块、放到料理机打成浆，

2、倒入纱布袋中、过滤出汤汁、把汤汁倒入锅中，大火煮开，

3、把麦芽糖用开水温烫，便于取出、汤汁熬到比较浓稠加入麦芽糖、不停搅拌，小火熬到足够浓稠，

4、把棒棒放入模具中、把熬好的麦芽糖倒入、等待其冷却、把棒棒糖取出，

5、润肺止咳、健脾胃、不蛀牙的棒棒糖就做好了。本回答被网友采纳

Answer 3

秋梨膏棒棒糖

〖材料〗麦芽糖、梨3个、棒棒糖模具

〖做法〗准备3个梨子切成小块、放到料理机打成浆，

2、倒入纱布袋中、过滤出汤汁、把汤汁倒入锅中，大火煮开，

3、把麦芽糖用开水温烫，便于取出、汤汁熬到比较浓稠加入麦芽糖、不停搅拌，小火熬到足够浓稠，

4、把棒棒放入模具中、把熬好的麦芽糖倒入、等待其冷却、把棒棒糖取出，

5、润肺止咳、健脾胃、不蛀牙的棒棒糖就做好了。

Answer 4

梨膏棒棒糖

〖材料〗麦芽糖、梨3个、棒棒糖模具

〖做法〗准备3个梨子切成小块、放到料理机打成浆，

2、倒入纱布袋中、过滤出汤汁、把汤汁倒入锅中，大火煮开，

3、把麦芽糖用开水温烫，便于取出、汤汁熬到比较浓稠加入麦芽糖、不停搅拌，小火熬到足够浓稠，

4、把棒棒放入模具中、把熬好的麦芽糖倒入、等待其冷却、把棒棒糖取出，

5、润肺止咳、健脾胃、不蛀牙的棒棒糖就做好了。

Answer 5

第一步，先把梨榨成汁。
第二步放到锅里加白糖熬成就可以了，最后放到模具就可以了本回答被网友采纳