骨头汤、虾皮不在内，真正的补钙“高手”是哪些食物呢？

Question

如题所述

Answer 1

奶类是最好的补钙食品。因为含量高，吸收利用好。包括牛奶、羊奶、母乳、奶酪、酸奶、奶油、炼乳等等。100ml牛奶大约有100mg的钙质，相当于健康成年人一日所需钙质的八分之一。根据中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》公布的数据，婴儿每天钙的摄入量应为300毫克左右，5岁之后增加到每天400毫克，7岁之后以及成人每天800毫克；老年人钙需要量增加，每天需要1000毫克，孕妇和哺乳期妇女需要量更高，每天需要1200 毫克。

由于钙补充剂是单独服用的，其所含的钙会在未经肠道沉淀的前提下进入体内。如果后来又通过膳食摄入了大量的草酸，则这些草酸会与提前进入体内的钙结合，在泌尿系统内沉淀成结石。结合我们每天的钙需要量，忽视我们食物中那么多高钙食品，而去特意补钙确实没有必要。但是钙的吸收会受体内维生素D的影响，而我们食物中维生素D的含量有限，补充维生素D才显得更重要些。

虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

牛奶牛奶是钙的最好来源。因为牛奶钙含量较多，吸收率较高。每100毫升牛奶（平均值）含104毫克钙，大致相当于每毫升牛奶含有1毫克钙。如果按照《中国居民膳食指南2016》的推荐，每人每天喝300毫升牛奶，就可以获得300毫克钙。

Answer 2

芝麻酱

芝麻酱含有丰富的钙，100 g 芝麻酱中可是含钙 1 170 mg。

平时吃个火锅，抹个馒头、吃碗麻酱凉面

200～300 mg 钙不在话下

Answer 3

第一名：牛奶、酸奶、奶酪 牛奶含钙丰富，一杯牛奶(200 毫升)中的钙超过 200 毫克，每天喝一杯牛奶 + 一杯酸奶，基本上就满足了一半的钙需求。
而且，牛奶中的钙还特别好吸收，实在是不可多得的「天然钙片」，一定要记得喝啊。

Answer 4

1、牛奶
牛奶以及酸奶、奶酪各种奶制品其实才是补钙最好的食物，牛奶中含有的钙很丰富，而且牛奶中的钙是很容易吸收的。
2、绿叶蔬菜
很多人以为只有骨头才能补钙，菜里面只有维生素，然而，一些深绿色蔬菜中含有的钙也是不少的，例如菠菜、韭菜、油麦菜等等，同时，这些蔬菜中还含有镁、钾等，有助于提高钙的利用率。
3、某些豆制品
大豆含有的钙也是很丰富，建议可以选择卤水豆腐、石膏豆腐等等，这些豆腐中含有的钙是比较高的，而豆浆的话，因为加了水钙含量就稀释，所以含量没有那么高。
4、鱼虾贝等海鲜类
海鲜类的食物中也是含有钙的，例如鱼、虾、蟹、贝这几种，含有的钙就比较多了，而且脂肪大都是不饱和脂肪酸。但是海鲜也不建议吃太多，一般一天40～50克就可以了。
5、坚果
坚果其实也是钙的良好来源，炒熟的坚果含钙量多高达100～200 mg/100 g，小编建议，每天吃坚果在25～35克就好了。