西红柿和鱼肉能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

西红柿可以和多数鱼类一起食用，但是不能和咸鱼一起食用，西红柿和咸鱼一起食用可能造成身体不适，影响我们的身体健康
西红柿有着丰富的营养成分，富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2、蛋白质、糖类、有机酸、纤维素和多种矿物质元素等。
西红柿的营养价值
1.生津止渴
番茄富含汁水、味道酸甜，能够促进唾液分泌，有生津止渴的功效，适合在夏季酷暑时食用，生吃清凉解渴，做菜吃又酸甜生津。

2.开胃消食
番茄性平，味道酸甜，食用番茄能够促进胃液分泌、促进食物消化，令人胃口大开，因此番茄还具有开胃消食的功效，适合消化不良、食欲不振者食用。

3.消炎抑菌
西红柿在动物实验中有明显的消炎作用，并且西红柿中含有西红柿碱，能够抑制某些对于人或者植物有致病力的真菌。但是对于细菌的抑制作用却很差，西红柿碱的抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。

4.预防癌症
番茄中含有番茄红素，番茄红素对单线态氧的猝灭和自由基的清除、阻断亚硝胺形成、抑制细胞增殖、诱导细胞分化、增加免疫力、减少DNA损伤及对细胞间隙连接通讯的影响等多方面皆有作用。番茄可以抑制LDL胆固醇的氧化和煎烤肉、鱼的褐色反应中产生的杂环胺类的形成，从而有效的抑制致癌物及肿瘤的产生。

Answer 2

番茄和鱼类全是我们日常饮食上较为普遍的二种食物，这二种食物之中都含有很高的微量元素及其多种营养元素，并且常常服用还能够补充人体所需要的营养元素，而鱼类和番茄是能够 一起吃的，不但口感好，并且还能够补充人体做需要的含铜高。

一、鱼和番茄能够 一起吃吗
实际上淡水鱼和西红柿同食针对身心健康的人而言没有很大的影响，可是对孕妇而言可能会影响胎宝宝的身心健康，因而还是要加多留意。实际上，淡水鱼和西红柿另外服用不容易造成较为大的伤害，但的确会出现一些影响，其关键原因是西红柿带有十分丰富多彩的维他命，而淡水鱼带有十分丰富多彩的蛋白，二者相逢会造成反映，影响身体对含铜高的消化吸收。

二、淡水鱼不适合和哪些食物一起吃
一般而言，与淡水鱼同吃相克食物以下：
1、鲫鱼不适合与绿豆、红豆、山芋、蛋白质食物、鸡脯肉、甘草、冬瓜一同服用，也不可以与中药材中的朱砂同屏。
2、草鱼不适合和蒜头、白砂糖、纯蜂蜜、东瓜、蛋白质食物、鸡脯肉、鹿肉，及其中药材中的麦冬、姜厚朴等中药材一同服用，同食可能造成副作用。
3、鲫鱼不适合与萝卜咸菜一同服用，同食可能会造成消化系统癌瘤等病症的产生。
4、大青鱼不能与李子果一同服用，也不能用羊牛油来烹制油炸。

三、西红柿不适合和哪些食物一起吃
一般而言，与西红柿同吃相克食物以下：
1、西红柿与红薯、纯粮酒相冲，一同服用可能会造成结石、腹痛、腹泻。
2、西红柿与红萝卜、丝瓜、蛋白质食物相冲，因为西红柿中带有很多的维他命C，因而可能会毁坏食物中本来的营养元素。
3、西红柿与闲鱼、毛蟹相冲，一同服用易造成腹泻，乃至造成致癌物质。本回答被网友采纳

Answer 3

吃火锅，西红柿不能和鱼一起吃