羊肉和白萝卜可以炖吗

如题所述

羊肉和白萝卜可以一起炖,白萝卜是润肺的,羊肉虽然燥热,但是两者食材中和以后一起吃就很养生了,羊肉白萝卜炖出来的羊汤也很好喝哦,可以加点芫荽提味。

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第1个回答  2020-12-11
可以的,白萝卜炖羊肉的原料就是羊肉和白萝卜。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

扩展资料:

1、羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和,但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。

2、白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-09
羊肉和白萝卜能一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜,主要工艺是炖。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。白萝卜增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
第3个回答  2020-12-09
羊肉可以和白萝卜一起炖的,羊肉含有蛋白质和脂肪,白萝卜生津止咳、润肺,二者一起搭配,具有较好的食疗作用。
第4个回答  2020-12-09
羊肉可以和白萝卜一起炖吗?当然可以了,羊肉可以和白萝卜一起炖,羊肉炖萝卜是一道非常美味的!,羊肉比较燥热,加入白萝卜一起煮的话,可以起!到降火的作用,因为白萝卜比较清降燥
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