做宝宝馄饨馅的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：瘦肉里脊肉适量、胡萝卜半根。
2、辅料：青菜几片。
第一步：先将准备好的里脊肉切成小片。
第二步：然后将肉片剁碎或者用辅食机搅碎。
第三步：然后将胡萝卜切成丝。
第四步：给宝宝吃所以胡萝卜要用剁碎或用辅食机打碎。
第五步：青菜同上切碎，菜肉比例1比1为佳。
第六步：加一点点水，同一方向搅拌均匀即可。（水不要加多，大宝宝可以适当加点油和盐）
第一步：备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了，宝宝吃起来可方便了。
第二步：包馄饨。 按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。这个就按妈妈们喜欢自行选择哈。
第三步：水烧开后，馄饨下入锅里，快要煮熟的时候，洒入洗干净的紫菜碎、切碎的虾皮和黄瓜末。喜欢吃葱香的，还可以放入葱末。
第四步：出锅后，滴入一滴香油调味。本回答被网友采纳
给宝宝吃的馄饨馅最好是肉类和蔬菜搭配均衡肉类的话；
1）最好选择鸡肉或者猪肉这两种，鸡肉比较细嫩，猪肉比较符合中国宝宝的体质，也满足身体所需，蔬菜可以加入香菇，木耳和胡萝卜之类的，海味也可以来上一些；
2）这里介绍的宝宝馄饨馅里面加的是一些虾皮，肉类和菜类都选好，就是用量的比例问题，最好是肉少菜多，蔬菜中含有丰富的维生素和其他多种营养成分，非常符合宝宝生长所需。
2.把肉类洗干净后用搅拌机搅成肉馅；
1）加入两个鸡蛋和少许的清水，搅拌均匀，制成味道鲜嫩的肉馅，胡萝卜，香菇和木耳分别洗干净后切成碎末，木耳最好选择新鲜的湿木耳，如果是干的木耳，要提前放在温水里浸泡几个小时，使其充分发涨，胡萝卜在切之前可以放在锅里先煮一下，去除腥味。
2）接着把肉馅和胡萝卜末等混合在一起，同时加入虾皮一起，搅拌均匀制成宝宝馄饨馅，馄饨馅做好了就可以直接包好下锅了，给自家宝宝吃的各种食材都要特别小心，所以如果不放心外面买的馄饨皮卫生问题，可以自己一步到位；
3）把馄饨皮也做好，包入精心制作的馄饨馅，在煮的时候，可以加入一些青菜，最好是用西红柿这种维生素比较充足的或者丝瓜这种细滑的食材。
3.给宝宝的食物，当父母的总是要小心翼翼，一定要把最安全，最营养的食物给宝宝，好让宝宝茁壮的成长，所有的食材都尽量挑选最新鲜的，虾肉中蛋白质的含量是非常丰富的，所以在做宝宝馄饨馅的时候，可以适当的加一些海产品在里面，可以增强宝宝抵抗力，提高免疫力，对孩子的健康成长是很有好处的。
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