板肠豆腐汤做法

板肠豆腐汤做法

食材
主料
豆腐150g
肥肠150g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
八角适量
胡椒粉适量
料酒适量
步骤

1.肥肠温水中洗干净,切成片

2.豆腐切成方块,葱花备用

3.砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开

4.加入肥肠,中火炖五分钟

5.加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐

6.出锅,加上香菜即可
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