不油腻的肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃

如题所述

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第1个回答 2018-06-06

用料

茄子 2根

猪肉 50g

蒜少许

蚝油少许

鸡精少许

盐 1小勺

不油腻的肉末茄子的做法

2根茄子

切成蓑衣黄瓜的感觉注意不要切段

切好后放锅里加水摸过茄子大火炖放入少许鸡精

把水靠没后茄子放盘

锅里放少许油把蒜末炒香在把切好的肉末放入油锅中炒熟放入蚝油和少许盐然后放水把肉末炖一下剩下少许的汤时关火出锅

把肉末倒入茄子上就可以吃了健康好吃

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