不会喝酒的人能做调酒师吗

Question

如题所述

Answer 1

不会喝酒也可以做啊，不会喝可以学嘛，但是要酒精过敏那就不行了，毕竟是做这个职业，多多少少肯定都需要的喝点的啦。。

Answer 2

要做好的调酒师，固然要对各种酒的味道有非常的熟悉，但是未必要自己酒量好，相反对香味，口味要非常敏感。国外有很多优秀的调酒师，本身根本不喝酒，尝酒然后吐掉，但是他们会记住这些酒的味道，然后去调配。