休息时，心脏跳动的速度为每分钟60〜75次，大量运动后，心脏的跳动速度可以提高到每分钟130次或以上，之后再恢复到休息时的速度。心跳的速度视身体的需要而不同。心脏每跳动一次，血液就会被泵人血管中，并使血管凸起来，|这个凸起的过程可以在手腕上感受到，被称为脉搏。医生会测量出心跳过程中以及心跳间隔期的血压，以此判断心脏的健康程度。成年人的心跳次数，每分钟在60-100次以内是属于正常的，但是一般人都是取中间值，在70-90的范围之内的为多数，其中，男性跳的慢，女性跳得快，情绪激动和运动时跳得快，休息和空闲时跳得慢。小孩子的话，心跳普遍会比较快一些，大部分都在90-130之间，年纪越小，心跳往往越快，这是一个普遍的常识。作为专业的运动员心跳都是比较慢的，每分钟大概只有60几次，还有一些患有心脏疾病的成年人，心跳超过100，甚至120，这都属于心动过速，是有问题的，需要去看病。心率过慢，由于心脏“泵”出的血不够，导致人体缺氧缺血，出现代偿性心室加快运动来供血，心室运动过速，反而造成回血不足，严重者可能导致猝死，甚至死于睡梦中。因此，如果心率及脉搏少于50次，应去医院做详细检查，查找原因，如果是病理性的，严重者要安装心脏起搏器来加快心率。
心率过快同样会缩短寿命。因为心跳太快，等于迅速消耗人体一生的“心跳总额”。长期心动过速会导致心脏扩大、心力衰竭，有冠心病史的会直接诱发冠心病发作，从而增加心血管疾病的发病率和死亡率。尤其是高血压患者，心率最好不要超过80次/分。一旦心率超过100次/分，应及时到医院就医，查明原因并治疗。如果要减慢心率，应注意减轻工作压力及精神负担，肥胖者要减重，多运动，低盐饮食，戒烟忌酒等。导致心率过快的病理性原因如感染、发热、贫血、甲亢、心功能不全等，出现这些情况要及时治疗。需要提醒的是，三高人群一定要适度运动，如果运动结束后5分钟还不能恢复至100次/分以下，就属于强度过大。
我们知道，心脏的功能是泵血嘛，运动时，氧气需求量增加，氧气由血液来输送，运动时肌肉血流量也就增加，这就需要心跳的快一点，来增加泵血量。如果心脏每跳一下，泵血的量比较多，那么心脏就可以少跳几下。反之，心脏就需要跳的很快。心脏跳一下能泵出多少血，叫每搏输出量。运动时，每搏输出量也会增加，目的是多泵血。但现在的研究一般认为，普通人，从静止状态到开始运动，心跳加快，每搏输出量也会增加。但当运动强度达到40-60%最大摄氧量时，每搏输出量就不再增加了，想多泵血，只能靠加快心跳。但对于高水平耐力运动员来说，运动时每搏输出量会随着运动强度增加而持续增加，直到最大运动强度为止，所以，耐力运动员一般运动时心跳比较慢。甚至在不运动的时候，心跳也往往比较慢。
心跳可以看出一个人的寿命，这其实是有这科学依据的，我们可以知道，鼠类生物的心跳速度是每分钟300多到500多下，但是它们的寿命又是多长呢?正常情况下1~2年特别的可能会有3年，但是又有一组数据表明龟类的生物它们每分钟的心脏跳动速度仅仅只有6~10次甚至更少，但是它们最少都会活上上百年!身体上这个地方摸错要命由此可见生物的寿命是与心脏的跳动速度息息相关的，虽然可能有人会觉得那只是动物而已，但其实我们人类不也是一种灵长类的动物吗!只要是生物那么这样的法则就是通用的，所以想要长寿就要控制心脏跳动的速度。
