如题所述
用料
核桃带皮 500克
盐 少许
面粉 500克
芝麻 少许
食用油 适量
核桃仁饼的做法
把核桃仁挑出来,用锅炒熟备用
把炒好的核桃仁用擀面杖擀碎,我中间还加了芝麻为了提高香味。
就像这样
锅热油,把油烧开晾凉,加入核桃馅中,再加少许盐,省的过于油腻
温水和面,醒10分钟
醒好的面团擀圆
把馅料平铺在面饼上,卷起
分成均匀的剂子,把馅料包住
锅热油,把饼烙好就来吃吧,外酥里嫩哦