第1个回答 2021-08-24
材料
奶油4/3量米杯,白糖1又3/4量米杯,蛋2颗,香蕉1又1/4量米杯,浓缩香草(可不放)1茶匙,中筋面粉2量米杯,巧克力粉3/4杯,泡打粉1又1/2匙,小苏打1茶匙,盐3/4茶匙,低脂或脱脂牛奶3/4杯,醋1茶匙
做法
1、把醋和牛奶混合放到一旁待用
2、香蕉捣成泥放到一旁待用
3、糖、蛋、奶油拌匀,加入香草和香蕉拌匀
4、面粉、泡打粉、小苏打、盐、巧克力粉稍微拌匀
5、把3和4混在一起打匀后,再放入1打匀
6、烤箱预热350度,把蛋糕混合物倒入2个8寸蛋糕烤盘,烤40分。