建筑工程质量员和安全员是不一样的。
1、从岗位职责方面：
质量员是在建筑与市政工程施工现场，从事施工质量策划、过程控制、检查、监督、验收等工作的专业人员。
安全员是在建筑与市政工程施工现场，从事施工安全策划、检查、监督等工作的专业人员。
2、从专业技能方面：
质量员
（1）能够参与编制施工项目质量计划。
（2）能够评价材料、设备质量。
（3）能够判断施工试验结果。
（4）能够识读施工图。
（5）能够确定施工质量控制点。
（6）能够参与编写质量控制措施等质量控制文件，并实施质量交底。
（7）能够进行工程质量检查、验收、评定。
（8）能够识别质量缺陷，并进行分析和处理。
（9）能够参与调查、分析质量事故，提出处理意见。
（10）能够编制、收集、整理质量资料。
安全员
（1）能够参与编制项目安全生产管理计划。
（2）能够参与编制安全事故应急救援预案。
（3）能够参与对施工机械、临时用电、消防设施进行安全检查，对防护用品与劳保用品进行符合性判断。
（4）能够组织实施项目作业人员的安全教育培训。
（5）能够参与编制安全专项施工方案。
（6）能够参与编制安全技术交底文件，并实施安全技术交底。
（7）能够识别施工现场危险源，并对安全隐患和违章作业进行处置。
（8）能够参与项目文明工地、绿色施工管理。
（9）能够参与安全事故的救援处理、调查分析。
（10）能够编制、收集、整理施工安全资料。
扩展资料：
建筑施工企业关键技术岗位八大员：施工员（测量员）、质量员、安全员、标准员、材料员、机械员、劳务员(预算员)、资料员。在JGJ/T250-2011新标准重新定义施工现场专业人员的职业标准，2011年7月13日发布，2012年1月1日实施。
1、施工员 在建筑与市政工程施工现场，从事施工组织策划、施工技术与管理，以及施工进度、成本、质量和安全控制等工作的专业人员。
2、质量员 在建筑与市政工程施工现场，从事施工质量策划、过程控制、检查、监督、验收等工作的专业人员。
3、安全员 在建筑与市政工程施工现场，从事施工安全策划、检查、监督等工作的专业人员。
4、标准员 在建筑与市政工程施工现场，从事工程建设标准实施组织、监督、效果评价等工作的专业人员。
5、材料员 在建筑与市政工程施工现场，从事施工材料的计划、采购、检查、统计、核算等工作的专业人员。
6、机械员 在建筑与市政工程施工现场，从事施工机械的计划、安全使用监督检查、成本统计及核算等工作的专业人员。
7、劳务员 在建筑与市政工程施工现场，从事劳务管理计划、劳务人员资格审查与培训，劳动合同与工资管理、劳务纠纷处理等工作的专业人员。
8、资料员 在建筑与市政工程施工现场，从事施工信息资料的收集、整理、保管、归档、移交等工作的专业人员。