高一生物 ,氨基酸蛋白质相关计算

如题所述

蛋白质的相对分子质量计算公式为:nb-18(n-m)
解析:“18”是水分子的相对分子质量,n-m是失水数。
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第1个回答  2015-09-19
(1)氨基酸数-1

肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数

(2)氨基酸数, 肽键数

(3)m-1, m-1,am-18(m-1),1+R基中含有的氨基数本回答被网友采纳
第2个回答  2015-09-19
(1) 氨基酸数-肽链数 肽链数
(2)氨基酸数 脱水数
(4)m-n m-n axm-(m-n)x18 n
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