第1个回答 2023-04-04
北京有不少酒吧或餐饮机构,提供学习调酒的课程和培训。以下是一些推荐:
1. 柚子酒店学堂:首都机场,鸟巢,国贸等地均有分店,提供调酒师技能课程和口感研究等内容,具有一定的行业知名度。
2. 捷克调酒学院:在东城区门里街一带,提供不同难度的调酒技法和制作流程课程,学员可以接受专业的培训和考核。
3. 广东飞鹰集团北京分公司:在北京工体地铁站附近,主要提供特色酒类的调制和口感搭配技巧,适合初学调酒的人士。
此外,还有一些酒吧或许多酒品牌会不定期举办免费或低价的鸡尾酒制作课程和示范,您可以关注一下它们的官方微信公众号或网站,以便抢到报名机会。