超市里的冻鸡肉是可以买的,超市里的鸡肉都是通过正规渠道进货的,所以大家放心。但是我们在买的时候尽量不要买冰太厚的,因为那可能是冰冻了很长时间的不新鲜,还有就是我们在挑选的时候不要买肉太软的,因为有些不良商家会在冰冻鸡肉里注入防腐剂。
现在我们都比较喜欢在超市买菜,因为超市里的菜不仅新鲜,价格也是很实惠的,你想要的买什么要多少都是可以自挑选的很方便,随着猪肉的价格不断增长,人们平时吃鸡肉就比较多了,鸡肉的营养价值很高,减肥的人都是吃鸡胸肉,所以鸡肉也是不容易肥胖的。超市的冻鸡肉价格也非常的便宜,我们也会担心它是否新鲜,我们只要避免买以下两种的冷冻鸡肉就可以了。
一 、冷冻的冰比较的鸡肉
我们超市的鸡肉都是放在冰箱里冷冻的,所以我们在挑选的时候最好买冰比较少的,不要买冰比较厚的。主要是因为冰厚的,重量就重,价钱也就会比较贵,冰太厚的说明这鸡肉已经冷冻很久了,可能会不太新鲜。还有就是如果鸡肉表皮有黑色的,也不要去买,价格再便宜也不可以拿身体健康开玩笑。
二、 不良商家可能会放防腐剂
我们在挑选的时候不能只看肉的表面看起来很新鲜就买,我们用手摸一摸鸡肉的硬软程度,那种摸起来软软的可能是被不良商家添加了防腐剂的,所以鸡肉表面就看起来非常的漂亮,我们如果一不注意就会买到质量不好的冷冻鸡肉了。
不管我们买什么东西都要习惯的多看一看,有日期的就看日期是否快要过去了。
布丁 挑选鸡腿