作为一枚土生土长的潮汕人，表示最爱的是我大潮汕的美食，再外边工作真心怀念，时不时就想起这样那样的好吃的，虽然说其他城市也有不少，但总还是觉得故乡的味道最好。
厦深高铁开通后，去我大潮汕旅游，真心方便了不少，除了逛遍风景名胜，就是一路的吃吃吃啦。潮汕是潮州，汕头和揭阳的总称，在广东东部沿海地带。靠海吃海，所以海鲜特别多，也特别新鲜，去到潮汕地区的朋友们一定不能错过。
先来说说哪些地方值得一去吧，说起潮州，不得不提起韩愈，唐元和14年，韩愈因谏迎佛骨被贬为潮州刺史，那时的潮州甚至整个岭南地区都是偏僻未开化的地方，远离政治经济文化中心，韩愈为这个古老却尚未开化的地方带来了新的文明，以致于为了纪念他，潮州的江山都姓了韩，韩江，韩山，韩文公祠。
去到潮州，喜欢古迹的可以去韩文公祠转一转，看看古色古香的潮式建筑，看看韩愈留存给潮州的文化瑰宝。转完韩文公祠后，可以去附近的广济桥看看，广济桥又称湘子桥，始建于宋乾道七年，作为四大古桥之一，非常有特色，有浮桥，有梁桥，有船，梁舟结合，刚柔并济，有动静起伏变化，再加上桥上风光独好，值得一去。
欣赏完湘子桥，有兴趣的话可以去韩山师范学院看看，创立于清光绪二十九年，当初名为“惠胡嘉师范学堂”，它的前身能追溯到宋代的韩山学院，可谓历史悠久，底蕴深厚，漫步其中，别有一番滋味。潮州还有牌坊街，潮州西湖，幽谷逸林等等，逛吃逛吃，最是惬意了。
说起汕头啊，就是海了，可以去中信海滨度假村，来一个与阳光沙滩亲密接触的假期。若是不喜欢度假村，可以去南澳，那里有清澈见底的海水，有潮汕人信奉的妈祖庙，可以参观总兵府，这是全国唯一的海岛总兵府，到南澳必游的遗迹之一。另一个就是一口神奇的井，这是一口历史悠久，建于宋代，沿用至今，而它的神奇之处在于虽身处沙滩，却不像其他井是盐水，而是淡水，方圆百里之内也就这口井是淡水，历经千年而不枯竭。在南澳，还可以参观亚洲第一大的海岛风电场，里面设有高倍天文望远镜，可以让你更清晰直观的进行观测。
说到最后，我还是忍不住再来说说美食，因为如果你不去吃潮汕的美食，就相当于没有来过潮汕啊。必吃的美食：牛肉火锅，牛肉丸，猪肉丸，鱼丸，肠粉，蚝烙，炸春卷，砂锅粥，宫粽球，益母草汤，太多太多了，千万不能错过啊！
本人正好生活在潮汕地区，所以对这个问题还是有一定的了解。对于从小生活在潮汕地区的我来说，对什么景区景点倒是没有什么特别喜好的地方，来到潮汕地区最重要的就是要品尝海鲜、吹吹海风。而潮汕地区离海边最近的当属汕头南澳岛了吧，那里不仅不会像中心城市那么吵杂，而且到处都是海边生活的气息，一到夜晚可以去海边吹海风，现在在南澳也建成了环海公路，最适合开车兜风。
所以，如果你想要来潮汕地区吃海鲜、看海的话，建议第一站就去南澳岛，那里是实实在在的大海和海鲜，而且还有一些海产品的特产，海边的贝壳纪念品，价格也不会特别贵，最重要的是景色比较宜人。如果去到潮汕地区的内陆地区，就和普通城市差不多，而且环境还没有大城市好，想要去海边还得自己开车去，而且只要是城市中心周围的海边度假区都是有很多人的，去到那里也是人挤人，还不如直接上海岛有意思。
除了南澳岛以外，潮汕地区特有的文化积淀也非常有特色，这里会有很多还没有拆除的古老建筑、祠堂，可以让你看到旧时代的影子，像我的家乡那里还保留着古代那种小巷道路，据说以前那都是地主居住的地方。总之，来潮汕地区除非是奔着某一家老字号的店去的，不然在中心城区并没有什么意思，去一些比较有特色的古老乡镇可能还更有味道一些。
本回答被网友采纳作为一个实打实的潮汕人看到这个题目，我很开心。我很愿意分享潮汕地区好玩的地方。我从小出生在唐朝山地区，而且几乎没有离开过我的家乡。很多人听过潮汕地区，但应该都没有去过。潮汕地区不是一线城市也不是二线城市。明星总喜欢开玩笑说自己是18线艺人那么潮汕地区也可以称之为18线城市。那里没有北上广当防化。没有高楼大厦，没有四通八达的马路。没有地铁，去年才刚刚有的高铁。但那里的景点真的是值得人们去看一看。
先说说一个很有特色的景点广济桥，也叫湘子桥。它是潮州的八景之一，它还有一段关于牛的传说。可以说，这是每一个去潮州的旅客，必须的一个地方。它横跨韩江，是一座美轮美奂极具古代特色的桥，每每走在这一条桥上，你会感觉自己就像活在古代一样。真的就像在拍电视剧一样。去到一个地方，免不了要吃一吃当地的美食。牌坊街就是一个很好的选择。里面有所有关于潮州的小吃。牛肉粿条，咸水粿等，而且走在这条街上你有一种感觉，就是走在了老上海一样。这里的房子都极具特色。
再说说最后一个景点，就是凤凰天池。这里适合夜晚居住，因为这里可以说是海拔最高的地方。天气好的时候你可以看见满天的星星，早上你也可以看日出，同时这里也是一个烧烤的圣地。
如果你想去潮汕，千万不要错过它们。